Mientras nos emocionamos con las siluetas de estos bandos de grullas que con su particular belleza inundan el paisaje del atardecer en la dehesa, no podemos evitar evocar el significado que esta ave tiene en el “lejano oriente”, donde se la asocia con la fortaleza, la esperanza, la paz y el amor por la vida,...Leer más

Todo irá bien, gracias a la maestría con la que Ricardo, José María y Basilio manejan más de un millar de merinas. Estos tres hermanos atesoran una inmensa sabiduría ganadera, fruto de toda una vida de trabajo y varias generaciones de pastores trashumantes. Estas semanas, el trajín de corderos se vuelve frenético llegándose a duplicar...Leer más